《四合院给傻柱当保姆》转载请注明来源：长城中文网cczww.com
郭明生对里屋叫道：“翠芳，大清带柱子来了，泡两杯茶。”里屋门帘一掀，一个约40岁左右的妇女走了出来，何大清和何雨柱赶紧起身：“师嫂，新年好。”“师娘，新年好。”
“好，好，大家都好，你们坐，我去泡茶。”
郭明生说道：“今天来了就在这吃饭，厨房有菜，大清，中午我俩掌勺，柱子你在边上好好看着，晚上就要考考你。”
这时候的何大清还是比较圆滑，跟师兄弟几个关系都不错，也知道师兄就一个女儿，已经嫁人了，对何雨柱也是有点收儿徒的想法，想着自己也是要走，最起码跟师兄好好学，一来有个人照顾，二来也是有个靠山，满口应承：“好的，中午也跟师兄再学学。”
不过何大清怎么也没想到，等他走后，何雨柱就被易中海忽悠瘸了，连师父都不认了，跑去轧钢厂上班，整部剧就没见他登过师门。
这时门外又走进来一人，眉目粗大，脸膛上微微泛红，薄嘴唇，五短身材，进门就叫道：“大师兄，小弟给您拜年了，哟，二师兄也在呢？新年好，给两位师兄拜年了。”来人给郭明生和何大清拱手作了个揖。
郭明生笑着道：“李三儿，这么大把年纪了，还是这个跳脱的性子，有小辈在这，你也不脸红。”
何雨柱也起身叫道：“师叔，新年好。”
“我就知道，你差不多这个时间过来，专门带柱子在师兄家等着你呢。”何大清也笑道。
师兄弟几人都是一个师父，现在在四九城厨师行当，也算是大拿，大师兄郭明生是丰泽园主厨，擅长川菜，兼鲁菜、淮扬菜，现在国宴菜是以淮扬菜为主，如果是以川菜为主，国宴厨师少不了郭大厨。
何大清排行第二，本身有家传的谭家菜，跟师父又学习了鲁菜，在四九城楼娄半城厂里做主厨，还做到食堂主任，要说厨艺不好，那解放前娄半城什么山珍海味没吃过，能请何大清做主厨，可以看出何大清的厨艺了，就算比不上大师兄，也顶多就是低上一层而已，而且还要看各自做的菜系。
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