96.腐都油茶，香酥千层饼

《我在B站做菜的那些日子》转载请注明来源：长城中文网cczww.com

干掉半碗的担担面，再来半碗的龙抄手,

喝着热气腾腾的汤，就这简单又美味的早餐让柯小航吃的异常满足。

两人来这里倒是没有像其他地方那么顾及，吃一个碗什么的,

吃彼此的口水这种问题就不用多加纠结了。

反正两人是不会在公共场所里做一些不雅的事来，这里的人也不会另眼相看，因此柯小航和玄冥相处的时候就跟私底下一样,

特别自在。

两人可都是大胃口的人，一天到晚也是到处走走,

所以暂时还不会担心因为吃多了长胖的问题。

吃完了这一家后，柯小航又去这条街其他的店铺。

这早餐的铺子大抵都是同一条街的，大部分是一个小店面,

不少临时搭建的小桌子小凳子都搬到外面,

有的客人来了会打包,

还有不少就坐在外面悠哉悠哉的吃了起来。

这场景看起来格外的熟悉又亲切，店里老板忙的是热火朝天,

就看到白白的雾气腾腾，一碗接着一碗的舀出来,

递到客人的手上,

同时还有那大锅子里煎的滋滋响的小煎包，一个个白嫩底儿金黄，诱人极了，。不少人排队等着买早餐，而买到的人则是享受早餐带来的幸福的饱腹感。

柯小航也随大流，排了一会儿队后，终于让他知道那雾气腾腾，人手一碗到底是何物了。

店里老板给他舀了一碗，那瓷碗是浅口的大碗，估计是一人份量，是熬好的迷糊糊，闻起来是香甜的米香味。这软软糯糯的，白白嫩嫩的一碗，粗看的话还有点像豆花，不过它比豆花可要凝实多了。在这里，是许多人早餐喜欢的必点之物，它不仅香，好消化，而且还会撒上各种调味的食材，美味的不得了。而炸的金黄酥脆的馓子则是这道油茶的必备之物，馓子会折断，米糊糊上面还会撒上一些花生碎，炸的脆脆的豌豆，一些大头菜碎末，同时还会放少许盐，花椒面，油辣子，葱花，蒜末等等。

至于口味偏重的，可以让老板多舀一点辣椒油。

这油茶拿到手里之后，就自己调匀，吃起来香香辣辣的，还有各种口味的配菜，好吃的都想一口给干掉。

特别是那馓子，泡的有点软了之后，滋味比那脆口的时候更为香软，口感上有点像吃火锅涮油条，吸饱满了汁水，又有油炸食物的香气，那口感简直让人无话可说。

买了油茶，自然也就买了几块钱的小煎包，个数不多，也就十来个，店里头有蘸酱碟，蘸着酱或者醋吃，小煎包即能吃到绵软的一头，也能吃到底下那酥脆可口，煎的脆嘣脆嘣的皮，双重享受下，再来一口香辣可口的油茶，棒极了。

柯小航是头一次吃到油茶，还是这种用米糊糊做出来的油茶，不仅让他大开眼界，也让他感叹，同样的食材，不同的做法，就有不同寻常的美味。

血血提示您：看后求收藏（长城中文网cczww.com），接着再看更方便。若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！