35. 第 35 章

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们：“这肉是过两天上梁时用的，你们不要把家里有很多肉的事说出去，中午我给你们炖肉吃。”

一听到要吃肉，玉军和玉兵眼睛一亮，玉兵提出要求：“妈，可以吃炖排骨吗，上次的炖排骨好好吃，我和哥哥都还没吃够。”

云桃答应得干脆，“行，中午给你们顿排骨吃。你们去院子里玩吧，我还得把肉腌起来。”

腌肉的盐不够用，云桃还用了娘家的盐。

她把腌好的肉码了一缸放到外面，等爸妈回来就跟他们说是上梁用的，其他的还是放在空间里腌制。不然都拿出来不好解释。

腌制七八天，再阴干七八天，最好再用锯末把肉熏制一下，放置的时间能更长。

如果是冬天就不用这么麻烦，直接把肉埋在雪地里，想吃拿出来吃就行。

云桃忙完，又炖了一锅排骨，放了些泡好的干蘑菇和木耳，最后还放了些土豆。

中午娘仨直接在这边吃的饭。

云安平看到云桃腌制那么多肉，直接问：“是兆南准备了上梁用的？”

云桃点头，“妈，兆南弄了不少肉，你们别客气，想吃就吃。”

“行，你甭管了，我还跟你们客气啥。”