13. 美味烧仙草

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路过方柳翠家时，闻惜禾还跟翠姨借了一把镰刀。

等到了长仙草的地方，闻惜禾和赵丰年割仙草，赵杏雨和赵梨云就去捡桑葚。

这里的仙草赵家村里都没人割，因此长得又多又密，没多一会儿，闻惜禾和赵丰年两人就割满了两背篓。

闻惜禾直起腰：“年年，就先割这么多吧！走，咱们回去。”

“好！”赵丰年应道，“我去把杏雨和梨云叫回来。”

赵丰年离开的时候，闻惜禾正好趁机进入房子里，拿出制作烧仙草要用到的食用碱、蕉芋粉。

蕉芋粉古代没有，但不用放也可以做出烧仙草，只不过放了更有风味儿。

至于食用碱，可以从草木灰中提取，所以哪怕房子里的食用碱用完了闻惜禾也不怕。

只不过用草木灰提取碱需要的时间太长，要先大火熬煮草木灰十分钟左右，再静置一夜才能得到。

闻惜禾现在急着做出来，就先用成品的食用碱。

除了食用碱、蕉芋粉，闻惜禾还抓了一把葡萄味儿的水果糖。

酸酸甜甜的葡萄水果糖，到时候她偷偷融化成糖水，加进烧仙草里，和桑葚果汁混在一起，应该也不起眼。

闻惜禾又拿了一块牛奶巧克力，她现在馋甜食都快馋疯了。

离开房间前，闻惜禾又把冰箱里的小蛋糕拿出来，匆忙咬了几大口。

黑森林切块蛋糕的奶油浓香甜蜜，蛋糕底松软可口，闻惜禾好吃的差点儿把舌头吞掉。

不是没吃过蛋糕，可是现在这具身体真的太缺糖、缺油、缺肉，什么都缺！乍然吃到甜食，那美味实在是无法用言语形容。

闻惜禾从房间里出来，把牛奶巧克力也塞进嘴里，甜中带着恰到好处的苦涩，浓香四溢。

赵丰年带着小杏雨、小梨云回来时，闻惜禾已经把巧克力吃完了，忍不住舔舔嘴巴回味。

这么好吃的东西，以后想办法让小家伙儿们也都尝尝。

赵杏雨和赵梨云一人提着一个竹编篮子，篮子底部用树叶垫着，上面铺了一层紫红紫红的桑葚。

两个小姑娘不好意思地说道：“我们捡的不多，大嫂，你看看这些够用吗？”

赵丰年解释：“村里的大人小孩儿都会来摘桑葚，长得矮的桑树结的桑葚早就被摘干净了，高的够不着，就等它熟透了自己掉下来，所以能捡到多少得看运气。”

闻惜禾看看篮子里：“没关系，这些就足够了。”她还有秘密武器葡萄味儿水果糖呢。

闻惜禾四人带着仙草和桑葚回去。

回村路上，闻惜禾说道：“刚分家，咱们的灶台还没垒好，先借翠姨家里的灶房做……对了，还得借用一下陶锅和盆。”

到了方柳翠家，闻惜禾说明来意。

“用，随便用！”方柳翠知道闻惜禾他们刚分家，现在什么家当都缺，在心里骂赵大一家不做人。

赵丰年和刘小娥他们把柴禾抱来，用人家的灶房，总不好意思还用人家的柴禾。

方柳翠知道闻惜禾要做吃食，还会拿出去卖，不好意思偷看人家的秘方，便自动避开去。

赵丰年生火，刘小娥清洗仙草，闻惜禾一时间反倒清闲了下来。

烧仙草做起来非常简单，锅中加水、食用碱，把清洗干净的仙草放进去，沸煮大约三五分钟，把叶子煮烂，捞出。

捞出来的仙草根茎叶再加水，揉搓，把里面的胶质搓出来，最后过滤。

接下来，把过滤后的仙草汁水再次倒入锅中煮，蕉芋粉加水融化，慢慢加进锅中，最后大火开煮，煮到冒大泡泡就好了。

闻惜禾把锅中煮好的汁水倒进盆中，放凉，便大功告成了。

用新鲜仙草做出来的烧仙草颜色碧绿，像翡翠一样漂亮。

“来来来，可以吃了，年年，拿碗过来。”闻惜禾用竹片刀把盆里的烧仙草切成小块，接过赵丰年拿来的碗，先盛出两碗，然后浇上桑葚和葡萄糖果混合的甜糖水，“年年，先端给娘她们吃。”

刘小娥连忙说道：“先给孩子们吃吧！”

“娘，不差这一会儿，您先吃！”

林婉馨拉着刘小娥：“来，咱们是当长辈的，咱们先吃。”

林婉馨看着这新奇的吃食，早就好奇的不得了了，迫不及待地用勺子舀了一块。

仙草冻q弹爽滑，吃进嘴里后，独特的风味，再混着酸甜滋味儿的糖水，竟是说不出的别致美味。

林婉馨仔细品尝：“咦？怪了。”不是说里面加的是桑葚果汁吗？怎么她还隐约尝出了一点点别的？像是……对了，像是当年她吃过的葡萄。

林婉馨摇头失笑，葡萄是多稀有的东西啊，怎么可能会有葡萄呢？定然是她的错觉。

闻惜禾继续装碗：“年年，给翠姨他们家也都每人送去一碗。”

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